卤三味现捞熟食店

八月 14, 2020
发表者 卤三味

火爆了二十年老店的秘制卤菜配方,无私分享给你,开店专用

香料不仅可以使卤肉解腥、解腻,而且还能起到增香的作用,然而香料过重使卤肉出现过苦、过咸等问题。对于老店,该如何使用这些香料呢?卤菜的香料配方:准备鸡架750g、八角10g、藿香10g、栀子10g、紫草2g、香叶10g、罗汉果1个、葱段100g、盐450g、红曲粉150g。将香料准备好之后用鸡架、猪棒骨和小葱煮出高汤,接着加入香料煮成卤水。 继续阅读

六月 30, 2020
发表者 卤三味

卤三味熟食店卤菜秘制配方做法大公开,做法简单创业摆摊首选!

卤三味店师傅原来是一个重庆人,专注卤菜技术培训好多年,在合肥开店七八年了有六家实体店,对这个卤菜啊还是很有研究的,可以跟进你当地口味给你调,甜度,辣度,咸度,香度,都可以帮你调。难怪卤菜手艺这么好,卤出来的卤肉熟食,尤其是油淋鸭。现捞熟食,口味上也是很齐全的,有五香的、酱香的、麻辣的、辣的、甜的、微甜的好吃又入味。 继续阅读

六月 2, 2020
发表者 卤三味

正宗卤肉全套技术去哪家学? 卤三味熟食店卤菜秘方培训开店稳赚

卤三味熟食店师傅潜心钻研多年,对于味道上,有自己独特的秘方和制作手法,色鲜味美,令食者无不称赞叫绝。菜品种类也十分丰富,有五香系列、麻辣系列、酱香系列等等,保证百吃不厌。 继续阅读

五月 12, 2020
发表者 卤三味

卤菜培训实体教学 先品尝满意再学,学习不限制时间学满意为止!

不管是南方人还是北方人都能在这找到适合自己当地的口味,我们也知道做餐饮最重要的就是味道,味道好了生意才会好,想学正宗卤菜配方技术选择卤三味实体店学习准没错,味道找准了以后,全程都是跟着师傅一起上手,手把手指导教学,做的卤菜熟食都是销售给周边消费者的,味道绝对是有保证的。 继续阅读

四月 11, 2020
发表者 卤三味

卤菜培训学校_学正宗特色卤菜卤水技术培训哪家好?

店师傅经过多年的技术的潜心研究,对市面上各家品牌卤菜的原理,配方,制作等全面技术有着深刻的全面领悟提高。特色王牌产品独冠群雄,技压四方,夫妻肺片,酱鸭,三味鸡,盐水鸭,脆皮鸭、卤猪头肉、香卤牛肉,川味凉拌菜等,全面兼顾南北风味,独领风骚,四季火爆.为了适应各地消费者口味的需求。 继续阅读

四月 10, 2020
发表者 卤三味

有的学员都是在家把门面店铺找好再过来学习卤菜技术,学卤菜技术加上自己店铺装修,技术熟练后,立马开店是抓住了最佳的时期。有些学员则是早早过来学习,想着学会早点回去趁现在店铺比较好找。不建议大家先把卤菜店面找好再出来学卤菜做法和配方技术。 继续阅读

四月 9, 2020
发表者 卤三味

夫妻二人创业开卤菜店,卤菜培训配方做法不保留,1-2人可操作

现在天气越来越热,卤菜熟食生意也会越来越好。卤菜熟食投资资金也不大,利润也是非常可观的,对于很多想做卤菜熟食的朋友有很大的吸引力。还有很多创业不知道做什么项目的朋友来说,选择学个卤菜配方技术还是比较赚钱的选择! 继续阅读