卤三味现捞熟食店

卤三味刘勇师傅给学卤味配方新手创业一些建议!

民以食为天,很多人每天都要吃饭,餐饮这款目前市场发展潜力还是比较大的,卤味熟食作为餐饮中的一员,不仅是下酒菜的绝配,也是非常方便快捷美味的。现在越来越受到消费者的青睐。所以很多想加盟餐饮的投资者就抓住了商机,想要投身餐饮行业来。可是想做餐饮这块就真的很赚钱吗?

卤三味刘勇师傅给学卤味配方新手创业一些建议!

做生意并不是稳定的,不赚就赔,如果有人跟你说做生意是百分百赚钱,那一定是骗你的。比如生意好的熟食店,不管是门店的选址、经营的一个方式、卤菜的口味上一定要有自己的特色秘方,跟同行的卤菜店不同。

像我们卤三味卤菜店,现捞出来的熟食色香味俱全,麻辣鲜香,味道在同行中别具一格。不会做饭的来这学习卤味配方,师傅都是手把手教学指导,很快也就学会了,而且味道也是很独特的。好的口味才能吸引消费者,保证每个想创业的有利可赚。当我们听到别人说不好做的时候,我们要想一下这个人之前有没有做过卤菜,如果没有,那我们为什么要一个没做过的呢,要是做过,那他现在还在做吗?还在做,既然这么难做但是他还在做啊,说明还是收益。他不做了,他为什么不做了?最终导致失败的原因是什么?又回到之前说的,口味?选址?还是经营?这其实就是说,一切要有自己的判断,不能人云亦云,要有自己的分析和理解。

今天刘勇师傅给想加盟开店人一点忠告,如果像加盟开店,应该要注意:

① 一定要去加盟店实地考察

② 观察他的加盟店经营情况

③ 品尝他的产品是否能够吸引住你

④ 看他加盟店的管理与服务

切忌只看网络宣传,一定要实地考察。要有自己的判断和分析。

现在大街小巷卤菜加盟店太多,既然决定想创业,就要多对比几家,多实地考察对比一下味道。这样才能选择对的卤味配方,学到真技术,这样后期开店口味好,生意才不会差。

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