卤三味现捞熟食店

卤菜培训班学费 卤菜培训学费是多少 卤菜实体培训

卤菜培训班学费 卤菜培训学费是多少 卤菜实体培训

卤三味专注卤菜实体培训传承古法卤制工艺,在制作上保留正宗川卤特色,主要由三个步骤加工而成。产品经过:洗卤,水卤,油卤之后口感更佳。十几种配料提升至近百种,将各种配料香味发挥到极致,在富含丰富的营养同时,不添加有害色素和防腐剂,让食客买得放心,吃得安心。而且还根据南北地区口味的不同,进行了味道的调整和融合。让味道有了别具一格的特色。使食客,白吃不厌。

卤菜培训班学费 卤菜培训学费是多少 卤菜实体培训
cof

然而对于大部分人来说,卤菜,似乎有着一种特殊的情感。特别是在异乡的街头,如果能见到摆摊卖卤菜的,那么肯定是会停下脚步,买一点尝尝,不管味道如何,那都是一份思乡的心情。我们理解的卤菜,应该算得上,是各地区每个家庭的家常菜。卤菜分为很多系列。比如:红卤,白卤,五香,麻辣,泡椒,红油,烤鸭,酱香列,凉拌等等,它经过焯水、腌制、煮焖,卤制的加工后,再由简单包装,即可食用。

卤菜培训班学费 卤菜培训学费是多少 卤菜实体培训

特点就是:酥烂,爽滑,糯口,干香,脆嫩,不腻,色泽红亮,方便食用,便于携带,备受人们的喜爱。都知道卤菜红卤和白卤比较常见,无论白卤还是红卤,它基本属于煮的范畴,由于卤比煮的时间稍长,便属于单独的烹饪法存在于川菜中了,所以卤菜是川菜烹制的一种方法,也是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。

卤三味实体培训传授特色卤菜熟食全套技术,不收任何加盟费,只收一个技术培训费,提供开店指导、三年的技术免费指导等全方位服务。

【卤三味熟食店卤菜产品】

卤牛肉、卤鸡脚、卤猪蹄、卤鸭脚、藤椒鸡、棒棒鸡、手撕鸡甜皮鸭、夫妻肺片、酸辣猪蹄、还有各种素菜等等

【卤三味熟食卤菜的杀手锏】

在保证卤菜本味的基础上,又强调二次调味,根据顾客不同的需求,调配出不同的特色风味,包括五香,麻辣,香辣,酱香,酸辣,等不同味型,来满足不同地方,不同食客的差异化需求。

卤菜培训班学费 卤菜培训学费是多少 卤菜实体培训

【关于配方】

卤菜用到的全部工艺配方,包括:卤料(香包)配方、新卤水的配方、制作红油的配方、干调料的配方等我们都会教给大家的。大家根据配方在当地采购相应的原材料即可。

【为什么选择我们】

现在,我们只想把这么多年以来积累的餐饮技能,传授给更多的餐饮创业者。我们采用数值化,手把手的教学,理论综合实践,让学员能够轻松的掌握调味,工艺,流程及配方设置等等,确保学员学会之后能以独一无二的口味,独霸一方市场,成功开启创业之路。

评论已关闭。