卤三味现捞熟食店

卤菜实体培训:卤三味学正宗的卤菜配方技术开店一年胜打工十载!

打工不如学一个技术在手,现在越来越多的人都想创业,对于积蓄不是很多又想小本创业的小白来说,选择卤菜熟食无疑是一个投资不大风险小的一个项目。现在天气越来越热,卤菜熟食生意会更好,很多人每天上班忙忙碌碌又加上天气热,做饭的几率就更小了。所以下班回家的路上就会顺便买一些卤菜熟食犒劳自己,走亲串友更是成了酒桌上必备的菜品。

卤菜实体培训:卤三味学正宗的卤菜配方技术开店一年胜打工十载!

没有餐饮经验又想开一家卤肉熟食店真的是很不容易的,很多人从网上搜索卤菜配方或者自己摸索去学习,其实这样并不明智的,时间长久不说还可能面临失败,但是选择一家正规的卤菜熟食培训机构,学习就会快很多,不仅仅能学习到卤菜全套配方技术,还能学习到师傅店铺经营技巧,学习卤菜配方技术全程都是跟着师傅上手实操,做好的卤菜熟食都是直接拿到前厅销售给周边的消费者,味道绝对是有保证的。

学卤菜配方技术方式有很多,可以去卤菜实体店找师傅带,市面上虽说有各种卤菜培训学校培训机构,但是实体店学起来会更放心。怎么样选择实体店学习卤菜配方技术呢?

第一、实体店去实地考察看看口味和菜品

卤菜最重要的就是味道,味道好坏直接决定卤菜店成败,所以学习之前一定要亲口所尝亲眼所见。除了口味上菜品种类上也是很关键的,毕竟大家口味不同。

卤三味熟食店店师傅是个重庆江津人,在合肥开店七八年了,有6家店,对这个卤菜啊还是很有研究的,可以跟进你当地口味给你调,甜度,辣度,咸度,香度,都可以帮你调。对于味道上,有自己独特的秘方和制作手法,色鲜味美,令食者无不称赞叫绝。菜品种类也十分丰富,有五香系列、麻辣系列、酱香系列等等,保证百吃不厌。

第二、看卤菜的口碑

口碑的好坏也是衡量一个卤菜店的标准,口碑就是门面,卤菜的口碑就能直接知道大家对这家卤菜培训的认可,选择这家学是不是能学到自己真正想要的东西

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第三、看师傅教学

好的卤菜师傅可以让你在创业的路上少走很多弯路,好的师傅不仅仅会传授你卤菜技术,还能传授开店经验,卤三味店师傅行业经验丰富,并且绝不藏私,手把手教会每一个学员所有秘制配方和技术,还会提供完整的设备清单、材料清单等,让你无后顾之忧。

所以先要卤菜创业的朋友一定不能心急,对于选择卤菜培训机构哪家靠谱,可以实地去考察尝一下味道,看看学员学习的情况,味道找满意以后再学习,这样才能保证卤菜技术和后期开店经营。

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