卤三味现捞熟食店

特色卤菜店卤味配方有啥窍门?卤三味卤菜店学卤菜技术,配方全教

我是一个80后,一直在外漂泊很多年,没挣到钱不说,房子也没有买成,结婚之后有了孩子,买房子压力更大了,这样常年在外漂泊也不是办法,想着也到中年了再这样下去就不行了,能做个小生意在家也能陪伴年迈的父母,有了投资小生意的想法后,我就开始留意观察市场,发现现在做卤菜生意的还蛮吃香的。

特色卤菜店卤味配方有啥窍门?卤三味卤菜店学卤菜技术,配方全教
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我把想法跟老婆家人商量,家人也都比较支持赞成,所以就准备从卤菜店下手,可问题是市场上大大小小的卤菜店,究竟去哪家学卤菜配方比较好?在网上了解一番之后,看中了合肥一家“卤三味”卤菜店培训加盟优势,仔细了解之后电话联系了刘勇师傅,我把自己的状况和担忧跟师傅说了,刘勇师傅很耐心的给我解答疑惑,还给我比较中肯的建议。

做餐饮行业虽说投资小,风险小,可是并不是每个做餐饮的人都能成功。就拿开卤菜店来说,市场上卤菜店那么多,为什么有的店顾客排了很长的队,有的店顾客少之甚少呢。归根结底就是味道,味道好,我们回头客就多,位置好,我们客源就多,这样生意才能好做,才能红火。

第二天我跟老婆就一起去合肥卤三味找到店铺,尝了卤三味店卤菜熟食,说真的我跟老婆来之前,在我们当地也尝了几家,味道真的不如卤三味的。这个就是我想要学的卤菜项目,决定留下学习之后,师傅给我们安排了住宿,因为我没有做过餐饮行业,担心自己学不会,刘师傅说来学习的学员,师傅都是手把手指导,一对一教学,从认料、配料、制作、加工一步不落认真地学习,学完之后师傅还带我们一锅一锅地实践。经过一周的学习,卤菜配方技术全部学到了手,我也是能完全放手做了,我做的卤菜熟食都是自己拿到柜台卖给顾客吃的。顾客也都非常的赞不绝口,这也要多感谢卤三味店刘勇师傅教细心教学。

来卤三味学卤菜配方技术的优势有:

1、卤三味卤菜实体店培训,店内培训手把手教学练习,完成后直接对外售卖;

2、纯中草药配方,不添加任何添加剂。清水调汤开始,每人亲自配料,秘方毫无保留。保证学会真技术。

3、包吃包住,学会为止,不限时间,一般7天左右。

4、任选项目赠送:凉拌菜、夫妻肺片、周黑鸭、酱萝卜、泡椒凤爪、虎皮鸡爪、卤鸭血、香辣牛肉、棒棒鸡、烤鸭、卤味饭、外卖爆单培训。

5、学员可免费使用卤三味商标,并教学员肉类、香料、加工设备鉴别和采购价,店面装修方案设计图,开业活动方案设计图,以及店铺卤菜销售价格参考;

学成后,可在卤三味直营店实习:学习摆货,称重,算账,收银,切菜,调拌菜,等真实销售体验。避免学员自己开店时不懂销售,手忙脚乱!现在卤三味店已经遍布全国各地,刘勇师傅凭借自己多年卤味技艺,帮助了很多学员走上发家致富道理,学成回去开店的学员个个都风风火火,如果你也创业梦想,赶紧来找刘师傅吧。

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