卤三味现捞熟食店

河南赵师傅卤菜店日赚4000元!卤三味实体卤菜培训配方无保留开店稳赚盈!

河南平顶山的赵树贵在一家酒厂当质检员,有一个可爱的女儿,本来一家三ロ日子其乐融融,这一切的美好被一场车祸撕的粉碎,赵树贵的女儿在一次放学的路上被一辆小轿车夺去了双腿,这对赵树贵来说无异于晴天霹雳那段时间赵树贵就像行尸走肉般,整天以泪洗面,不知过了多久赵树贵的情緒渐渐平复下来,慢慢接受了女儿没了双腿的事实,他暗暗下定决心,一定要给女儿最好的生活,于是赵树贵决定自己创业,项目都想好了就做卤菜。

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赵树贵知道做卤菜得有个好师傅于是就在网上搜素卤菜培训的渠道,几番搜索赵树贵把目标锁定在安合肥一家叫卤三味的卤菜店,这家卤菜店在网上风评不错,学员遍布全国各地,赵树贵按照网上留的联系方式找到了店的师傅,几番攀谈下来赵树贵了解到师傅姓刘,门店开在合肥滨湖,赵树贵决定动身去看看实体考察一下。赵树贵顺着刘师傅给他的地址找到了店里,还没进门就看见了墙壁上挂满了各种锦旗,还有好几个河南老乡学员送的,赵树贵有了几分底,随后刘师傅热情的招待赵树贵品尝店里的招牌菜,吴山贡鹅,小龙虾,卤猪蹄,卤牛肉,油淋鸭等等。赵树贵问刘师傅这些菜是否全都教,刘师傅说店里所有菜品的配方做法全部无保留传授,赵树贵随即决定拜师学艺。


由于赵树贵之前没接触过卤菜行业,是个零基础学员,刘师傅就带着赵树贵参观操作台熟悉香料配料食材,两天下来赵树贵了解了个大概,刘师傅就开始教赵树贵配方配料,赵树贵也很积极,不懂不会的就及时问刘师傅,每一个操作步骤师傅都耐心的一一作答,赵树贵在刘师傅的指导下一天比一天熟练,几天后赵树贵已经可以独立操作整个菜品的做法。刘师傅鼓厉励赵树贵把自己的菜品放前面的柜台售卖,这是刘师傅的“小动作”,只有他觉得能出师的学员他オ会让他把菜品放进柜台,赵树贵心满意足的回了家。

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赵树贵 听了刘师博的建议,在市里的菜市场租了一个门面,现在赵树贵已经开店四个月了・每天忙得是不亦乐乎、 赵树贵 也乐在其中、光一天的流水就有三四千都快赶得上以前自己一个月的工资了,他兴奋的告诉刘师傅,现在自己的卤菜摊已经在周边出了名,因为口味好,每天的菜品都不够卖,经常卖断货,周边在他之前也有几家卤菜店,现在两家的铺子都关了,老赵已经决定把其中一家的铺子也盘下年底给女儿按掲在市里买套房,这样女儿上下学也近,早上可以多睡会,赵树贵滔酒不绝的讲着自己的规划,刘师傅看在眼里说不出的高兴。

刘师傅一路走来听过很多学员的故事,每个人都有自己的不容易,到他这来的大部分都是生活所迫想自己开店摆摊赚钱的,他很庆幸自己有这门手艺,能够帮助到这群人,赵树贵也很清楚自己能有今天的成绩跟刘师傅的悉心教导是分不开的,没有刘师傅就没有今天的自己!

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