卤三味现捞熟食店

4月 2, 2021
发表者 卤三味

特色小吃 【卤三味实体店培训】 正宗卤菜老店核心配方不保留 手把手教学简单易学!

开一家特色卤菜小吃需要多少钱呢?零基础可以学会,学习三五天就能轻松掌握卤菜全套技术。在安徽有一家特色卤菜熟食店已经做了好多年了,学员也是遍布全国各地,店里种类比较齐全,口味上也比较适合全国各地口味,店内生意客流不断,外卖订单也不停。究其原因这家卤三味熟食店生意如此火爆原来是因为这个,让我先来听一听食客都是怎么评价的。 继续阅读

3月 29, 2021
发表者 卤三味

学正宗特色卤菜卤水技术培训哪家好?要学卤菜要多久?没下过厨房,学的会吗?

卤菜就是一通百通,会做一锅卤水,其他的卤水就好做了。首先熬好一锅高汤,你有配方,再按照配方上配料,做成不同口味的卤水。基本上就学会一大半了。再学习就是如何选生货,生货如何处理,有些大块货品光靠卤水难入味,就要分割、腌制,这时候就会先教如何炒盐,哪些货需要干腌制,哪些需要湿腌,腌制的时间?夏天和冬天的腌制时间不同。 继续阅读

3月 27, 2021
发表者 卤三味

27岁小伙用卤菜的做法配方 从屌丝 逆袭 卤菜店“富”老板成功创业的秘诀!

在卤菜实体店跟店师傅聊了很多,他给了我很多中肯的建议。卤菜实体店学习的情况是一楼是卤菜熟食经营店铺,二楼是学员操作间,学习环境也是很不错的。过来实地考察能亲眼所见,亲口所尝味道尝满意以后再学习都是可以的,很多全国各地学员考察成功学习的,卤三味熟食店师傅都会把开卤菜店的全套流程和技术教给学员,并且不控制核心配方(也就是说不用购买昂贵的核心配料)。卤菜技术掌握以后,所以的原材料在自己当地就是可以买到,不用从实体店拿配方配料。 继续阅读

3月 25, 2021
发表者 卤三味

价值千金的商用卤猪头秘方,实体店专用技术,详细做法无保留分享

俗话说“卤肉想要好,香料少不了”,香料是做卤肉最基础的关键步骤。其中猪头肉是很多票朋友喜欢吃的一种卤味,由于其卤制时间较为繁琐,在加上很多系数年后不能去除猪头肉的腥味,很多人在吃卤猪头时选在到卤菜店购买。 继续阅读

3月 22, 2021
发表者 卤三味

特色卤菜培训哪家正宗?学正宗卤菜技术卤三味实体店3-5天学会可开店!

想要卤菜熟食口味正宗,不仅仅要掌握系统的制作技巧,有时候很多微小细节也是提升卤菜熟食口味的关键,在餐饮市场中很多做卤菜熟食的朋友,掌握以上的卤菜制作小技巧,能够让你的卤菜香飘十里,更受大众的喜爱,在创业的路上生意也就会越来越好!卤三味实体店专注卤菜培训,教授全国各地卤菜学员不计其数。实体店教学模式,教配方,教技术,教经营,先实地考察免费尝味道,味道找满意两个人学也就只收一个人费用,学习不限制时间,学满意为止! 继续阅读

3月 19, 2021
发表者 卤三味

安徽哪有卤菜培训技术 卤三味熟食店实体培训味道正宗一对一指导!

卤菜技术培训方要实体店教学,只有实践教学这种方式才能让学员把卤菜技术真正学会,卤菜培训方每天都要让学员大量的做货练习,做出的卤货师傅检查没有问题后拿到前厅销售,让顾客检验做出的口味,所以如果卤菜培训方没有让你大量做货练习的能力,你如何掌握相关的技术?只是简单拿出几个产品让你练练,这种培训方式如何教出技术水平过硬的徒弟,这种卤菜培训方要慎重选择。 继续阅读

3月 18, 2021
发表者 卤三味

生意火爆20年老店卤菜秘制配方 配方详细讲解纯正学会就可开店!

卤菜培训方教不教真配方,除了配方之外教不教营销、锁客、选址,能否帮助选址,能否安排参加别的学员店的开业实习,教不教怎么选择原材料和从清水熬制老汤,可否包运作和包回本模式及免费复训模式等,具备这些条件的基本就可以确定是靠谱的培训方。 继续阅读

3月 16, 2021
发表者 卤三味

哪家卤菜熟食培训好?实体店师傅手把手教学学会为止!

餐饮行业说难不难,说容易也不容易,口味、位置都很关键,安徽卤三味熟食店专注卤菜培训,在市场发展多年,凭借着独特的口味在市场上站稳脚跟。学员也是遍布全国各地,个个生意都非常红火。卤三味熟食店实体培训在市场上还是很有优势的。 继续阅读